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食材:白蘿蔔500克、雞腿4隻、金針菇1包、玉米筍4根、紅蘿蔔丁適量

調味料:鹽適量

1. 白蘿蔔去皮切塊

2. 將玉米筍與紅蘿蔔切丁、金針菇去蒂洗淨

3. 將雞腿用熱水川燙洗淨

4. 煮一鍋水，下白蘿蔔與雞腿，約20~30分煮透

5. 下金針菇與玉米筍 煮3分鐘，起鍋前調味即可

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